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嗨喽,这是一个来自热带漂流瓶的记忆|附海南美食探店+景...

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发表于 2019-1-21 19:52:18 | 显示全部楼层 |阅读模式



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曾听过这样一句话:是谁来自山川湖海,却囿于昼夜——厨房与爱
这里大抵是造物主太过抒情化才创出的景。
是怎样的山水云雨,怎样的风土人情,方能谱写出美景与美食的赞歌。
——题记

2关于行程

出发城市: 长沙
出发时间:2019.1.8
出行天数:5天
历经城市: 万宁三亚

行程安排:
1月8日抵达 万宁 (自由行 )
1月9日 石梅湾— 兴隆 咖啡谷
1月10日 蜈支洲风景岛(报团一日游)
1月11日 宋城千古情( 千古情一日游 )
1月12日 呀诺达景区( 热带雨林一日游 )
1月13日 海口长沙 (返程)

【PS:适游方式—自由悠闲行】

3行前准备

这是一个五天小假期的旅行,
这是一场逃离寒冬,上山、下海、捞鱼、吃海鲜大餐的旅行日记,
这是一篇关于 海南 吃喝玩乐的热门攻略~
有椰林、蓝天、有白云、有大海、有海鲜、还有一个梦幻的千古情梦~

证件:身份证、银行卡、学生证、退休证、现金等
生活用品:gotrip拉杆箱、太阳伞、女生护肤套装小样、化妆品、纸巾等
器材用品:尼康D7100、海鸟运动相机、手机、充电宝、数据线等
衣物:准备防晒衣、美美飘逸的裙子等
我曾经跨过山和大海,也穿过人山人海,流浪至此,与你相遇···

关于作者

我是一朵,一名辞职待就业的毕业生,一只迷茫过一阵子好一阵子的小鹿,一位毕业后在一所学校任职了半年的音乐教师。大概是生而太爱自由,无限怀念·········
当我厌倦了朝九晚五的工作,一成不变的生活,我甚至开始怀疑人生,我是谁?这是我想要的生活吗?我也想开启我的间隔年,也许现在所迷茫的,在路上能找到答案~
说走就走,说辞职就辞职了。
有人说我太过任性,毫不犹豫,不顾后果········但也许这就是最本原的我,不被束缚的灵魂。

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90后职业旅行者
音乐系学生
知名旅游博主
酒店试睡员
签约摄影师
各大OTA平台旅游达人、旅行家
多家自媒体平台签约作者
微博:一朵ZSN
微信:zsn100000
欢迎来撩

4浮天沧海·石梅湾

第一次来到“ 海南 最美海湾”石梅湾,我开始惊异于这里的水天相接。
走过很多地方,也看过太多的大江大河,这里的海,这里的天,却是我最喜欢的。

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那么多凄迷的、朦胧的雾中,我能隐约看到的水天,和 万宁 石梅湾中天和海的湛蓝,澄澈,总是别有不同。
看着这海,我甚而有种想要去探究人鱼去处的冲动。

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走进有“ 海南 最美书店”之称的书屋中,写着书屋字样的墙壁上,有照片,承载着一代代人走过的时光,有文字,记叙着各人美好又纯透的心境。

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在这里静下心,读那么几本书,慢慢的沉淀,在这惬意的书屋中。别有一番风味。

5时光之音·兴隆咖啡谷

墙角立着的小提琴,泛黄的老旧唱片,带着记忆的手风琴,茅屋下的古老器物。

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沿着河道边的林荫走走停停,去看了河边的四角亭。
在这一片片的绿色中,忘记的是城市的喧嚣,听见鸟儿啼叫的声音。心里忽然想起了“ 春日 迟迟,卉木萋萋。仓庚喈喈,采蘩祁祁”这样的诗来。

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看吧,从古到今,我们欣赏自然,热爱自然的心从未变过。

6纯蓝梦境·蜈支洲风景岛

咸湿的海风阵阵吹过,漫步在沙滩上,沙滩上,虽有人文景观,星星点点缀在沙滩上,却并不显得突兀。巨型卡通人偶立在海边,比着爱你的手势,滑稽又可爱。

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枯旧的树干以不同的形态插在沙滩上,作为好奇宝宝的我,立马就跑过去进行了“研究”,又拍照留念。

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一望无际的大海上,波涛阵阵,不断有海浪拍打上岸。白云低低的压下来,站在海边的亭子向远处看,那云像是触手可及般近。

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近海处,又有石头堆砌的小岛,我常常在想,人鱼的歌声,是从那小岛上传出的吗?再近些的沙滩上,有刻着“情人岛”标志的巨石,果不其然,在这里,也是情人比重较大。

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7人文底蕴·宋城千古情

都说宋城千古情的景区内随处可见展示 丽江 千年文化历史风情的歌舞演出,是一座穿越时空,活着的茶马古城。果然如此。

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一个景区就是一类文化,在宋城千古情景区,众生百态,众般姿态。还没进风景区就看到的石雕 南海女神像,景区内彩色动物园的花鸟虫草,戏水的孩童,寓意幸 福安 康的大钟,妈祖庙,程府招婿的剧目,依据过去情景所建房屋……枚不胜举,在这里的游览,看到的不仅仅是美景,更是历史在这里留下的印记。

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令我印象最深刻的就是大地震演出的实景舞台剧。迎面而来的水汽,是真的瀑布,当时我就惊呆了,演员们的倾情投入,加深了我对解放军叔叔的敬佩之情,这也是这场舞台剧的灵魂。

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三亚 的千古情演出,舞美更是令我赞叹。舞台服极具当地民族特色,从高超的舞蹈技艺中对千古情进行完美阐释。故事情节冲突矛盾重重,内容引人入胜。
暗黑的舞台效果,红色如萤火般星星点点,舞者一袭红衣,与舞伴相互配合,为我们献上一曲绝妙的舞剧。

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在这里,不仅有沉醉人心的歌舞,还有让我们重返童真的自然。
三亚 彩色动物园就是如此。

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兴冲冲的跑进动物园,立马开始了搜索模式。哪里有可爱的猴子,哪里有长颈鹿,哪里有斑马……都是好可爱的动物,每一个都想和它们合影。

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看腻了花花草草,来 三亚 的冰雪世界体验一把,以冰筑起的房屋,里面的游戏设施一应俱全。
在这样的冰雪世界中,看着透出的微弱的灯光,恍若真的进入了童话世界。

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冰雪世界中摆设的有滑稽的鹿,可爱的大熊。除此之外还有搞笑的拍照区。虽然挺冷,但是想着外面的花草,反能衬出在这样的冰雪天地里游玩的乐趣。

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晚上抵达了我们预定的千古情客栈,这次预定的是家庭房。

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一进门,古朴典雅的感觉就扑面而来,木质地板,墙上挂着的画,还有客栈写的信,都能感受到客栈的用心。宝宝床上很多个玩偶,就连墙上贴着的都是小 狮子 的壁纸。连我看了都很是喜欢。

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值得一提的是客栈送的饮料,早餐,都像是用心配制好的。蛋,奶,面包,玉米……都小巧而精致。

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8胜日寻芳·呀诺达景区

呀诺达热带雨林景区真是我的最爱。
苍翠欲滴的树木,清新的空气,我都倍感舒适。
景区里的导游服务人员也都是年轻靓丽的姑娘和小伙子,穿着统一的制服,彬彬有礼,也就是在这里,我才知道原来“呀诺达”是一句问候语。

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穿梭于丛林里,到处都是弥漫着的绿色,大量的原始森林,遍地的奇花异草,珍稀树种遮天蔽日,瀑布深潭溪流淙淙,漫步在雨林中,空气极好,恍若仙境。

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9玉盘珍馐·不仔客海鲜

从寒冷的内地来到热情如火的 三亚 ,除去美景,自然就是美食让人不可懈怠。

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走在沙滩上,海风吹过都带有热带气息。
常听人说起“大莫过大海,鲜莫过海鲜”来 三亚 ,大海,海鲜,一一领略过才够。

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“不仔客”谐音“不宰客”就冲着这个店名,我也想去一探究竟。结果自然是让我大快朵颐,一桌子海鲜吃个精光。
先是去第一市场采购新鲜食材,各式各样的鱼类,蛏子,还有皮皮虾,目不暇接。我和朋友挑了一些最想吃的海鲜结算。

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刚走进不仔客海鲜,就看到里面座无虚席。本来还要为自己能不能尽快顺利的吃 上海 鲜担心,正好有一桌子客人吃完。暗自庆幸自己的锦鲤体质后,就开始期待海鲜上桌啦。

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先尝的奶昔就很令我满意,甜而不腻。这让我越发期待菜品。

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和朋友总共点了九道菜,本来想简单挑几样我最爱吃的拍照,给大家看,奈何每一道菜都太好吃啦,都是让人欲罢不能的类型。
波士顿 龙虾——记得小时候总是希望能够吃到龙虾,在我的家乡,因为是内地吧,经济也不很发达,龙虾算是稀罕玩意儿了。到长大以后,吃龙虾很多次,可仍是不腻。

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在不仔客海鲜吃的这盘 波士顿 龙虾绝对在我心里,力拔头筹。很大只的龙虾,采用港式做法,上面撒着喷香金黄的面包屑。龙虾肉也很多,低温慢煮下,肉质嫩滑细致。龙虾上撒着喷香佐料,还有很多小豆子,真是美味至极。

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皮皮虾——服务员帮忙剥皮皮虾,更是令我对不仔客海鲜的好感度暴增。干煸的皮皮虾外脆里嫩,肉鲜味美。上面撒着青豆,小葱,椒盐,更是提味。让人欲罢不能啊。

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菠萝饭——菠萝饭的摆盘一绝,活像一个菠萝。但重头戏更是菠萝饭的味道:腰果、块状的菠萝丁也在其中。鸡蛋裹着饭炒的粒粒分明,青绿的小豌豆搭配进去也让整个炒饭看起来食欲满满,还有就是我永远也吃不够的菠萝丁,好评!

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鸡腿螺——作为 海南 特产贝类海鲜,来一趟 三亚 ,怎么能不吃鸡腿螺呢?看着盘里的鸡腿螺,颇为搞笑,螺肉本身形状就想一个小小的鸡腿。白白嫩嫩,入口清甜,螺肉紧实,得慢慢嚼。鸡腿螺的鲜香也就融于口中。

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螃蟹——无辣不欢的我对这盘辣螃蟹真是爱意满满。鲜红的辣椒,配着螃蟹上撒着的醇香芝麻和花生。提起了螃蟹的鲜味,而且又辣又脆,一口吃下去感觉整个味蕾就爆开了,简直一绝。

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蛏子——味道鲜美的蛏子,搭配红辣椒,以蒜姜提味,蛏肉肥嫩饱满,再撒上浓浓的酱汁,味道极佳有嚼劲。

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四角豆——精致小巧的一盘四角豆,盘子一端上来,我就注意到了它的颜色,真是翠绿的抢眼。入口清香爽脆,超级下饭。

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椰子饭——在 海南 的民间食品中,椰子饭是极为独特的创造。是由糯米、椰肉、椰汁一同蒸熟而成。吃的时候有种淡淡的椰香,香甜软糯,有嚼头。就算是作为饭后甜点,也是可以的。虽然我是在最后吃的这道菜,其实已经很饱了,但实在是禁不住椰香的诱惑,终于一扫而光。

10以爱之名·7岁家庭餐厅

7岁家庭餐厅是 三亚 唯一的一家亲子餐厅,
这家餐厅也是我很喜欢的那种氛围,我们去的时候已是傍晚,华灯初上。

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刚到地方,我就看到明晃晃的‘7岁家庭餐厅’几个大字在亮着,再往里走,氛围更是不同,花草在旁,藤蔓在上,仅仅是从窗外就能看到里面的蓝色基调,这几种要素结合起来,我竟体会到了不一样的格调。

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走进感觉越发明显,泛黄的灯长短不一的垂下,上面缠着的是些许花草,石质的墙和木质的桌子椅子越是把氛围衬的清新淡雅起来。

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在游乐场所玩了一阵,我注意到这样的格局虽不大,却也一应俱全。摇摇车,小滑梯……都是孩子们最喜欢的。

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这里的美食有着不同于不仔客海鲜的别样风格,对于孩子心的我来说,最喜欢的菜品和饮品莫过于以下几种啦:
冰冻咕噜肉——看着晶莹剔透的冰块和红色肉丁,我就胃口大开。冰冻咕噜肉里面的冰块把咕噜肉的外皮弄得十分酥脆,口感一流。一咬进去,里面肉鲜美多汁,但却依然滚热,丝毫没有被外面的冰影响,堪称美味。

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波士顿 龙虾——这次我们尝试了三种不同吃法,每一种都是各有千秋,龙头椒盐,龙身煲粥,龙身清蒸,这三样菜都是别有风味。吃的时候我就在感叹:中华的美食文化博大精深,同一种食材,换一种烹饪方法,味道就大有不同。

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龙头椒盐,味道在龙虾原有滋味上,又加了孩子最爱吃的椒盐口味,口感一流。

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龙身煲粥,在蓝青色的瓷碗里盛着,刚一凑近,虾肉鲜美的味道就浓郁的散发出来,嫩黄的汤和通红的龙虾配在一起,相得益彰。

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龙身清蒸,偌大的 波士顿 龙虾,因为清蒸才更突出它的鲜美,旁边的蘸料简直是点睛之笔,虾肉蘸入汤料,夹起一块放在口中,沉睡的味蕾在这一刻被唤醒。我忽然开始羡慕在海边的渔户们,是否隔三差五就能吃到绝顶美味的海货?

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分子琼浆玉露——作为颜值最高的饮品,美味与艺术兼具。刚开始在饮品单中看到‘分子琼浆玉露’我就正在想,到底是什么样的饮品才称得上是‘琼浆玉露’?侍者拿上来的那一刻我才知道什么叫‘始于颜值,终于才华’。

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四周插着五六只乳白花儿,中间是两支琼浆,装饰的漂亮到我不忍动手拿起。喝一口,才发现是苹果和西芹榨成的汁,二者的味道融洽到刚刚好。我和背包一人一杯,却还嫌不够,俩人又点了一次,方肯罢休。

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分子酸奶跳跳糖——这样的甜点,也是可爱。两个勺把弯曲,相互交叉,勺子里放的是酸奶跳跳糖吗,放到嘴里,有和吃跳跳糖一样的刺激感。

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我看到背包小哥哥在吃酸奶跳跳糖的时候,因为对味蕾的刺激有些大,小脑袋都不由自主的摇了两摇。
女友唇彩——这个甜点,最大的亮点就是仿成了口红的样子,这让我这个口红控怎么把持得住!中间的膏体部分是巧克力。底座和迪奥是同款,这样的设计,真是一绝,太懂女孩子的心了。

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香脆沙丁鱼——孩子的最爱啊,沙丁鱼被炸的黄黄脆脆,两口一个,味道极棒。小哥哥足足吃了一盘。

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烧焦石斑鱼——摆盘红绿相间就已经是令我胃口大开,卖相极好。细细品尝,石斑鱼肉质富有弹性,肉质紧实,蘸上盘底的汤,味道更好。

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在7岁家庭餐厅里,我印象最深刻的就是它的布置和菜品的特色。
真是充满了人文关怀,处处设置都能看出对宝宝的关心。游乐设施,温馨的灯光,孩子们喜欢吃的膨化,炸煮食品,无处不在的体现出亲子的主题来,更促进了家长和孩子的交往。作为 三亚 唯一的一家亲子餐厅,果然名不虚传。

11饕餮盛宴·草墅私房餐厅

草墅私房餐厅所有的菜都是餐厅自创的,
很多本地人也都喜欢去,口味符合大众。
本地人都如此青睐的餐厅,作为吃货的我,自然是要一探究竟。

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隐藏在闹市之中的草墅私房菜,
周边的环境最让我水心,闹中存静,与蓝天白云相伴、海风绿叶相邻~

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我们共点了七道菜,我和朋友都觉得很好吃,很多菜也是店里的特色:
芥末炒花蛤——这是我印象最深刻的一道创意菜了,本身我对芥末是望而生畏的,奈何这两样搭配,我却从中吃出了别样风味,芥末的辣和花蛤的鲜糅合的恰到好处,值得一尝。

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恋爱五花肉——名字起得好,也不如菜做的香呐。五花肉肥而不腻,真属上乘。我和朋友把整整一盘肉一扫而光。

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焖烧小羊排——肥瘦相间的小羊排斩成小段,加上配菜焖烧。吮吸时香甜浓郁,羊排肉质较韧,口感却肥厚,散发出醇醇肉香,丝毫没有所谓膻味。满意至极。

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泡椒贵妃乌鱼花——一个字‘嫩’!鱼刺少的乌鱼配上泡椒,酸酸辣辣的味道十分合我胃口,在这样热的天气,就适合吃这样的菜开胃。乌鱼味道鲜美,爽滑易嚼,汤更是入味。这样一道菜,色香味俱全。

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山捞叶农家鸡——山捞叶作为最南方的特产,有点中药的味道,但我很喜欢这种淡淡的味道,苦苦的,凉凉的,在搭配上肥美的农家鸡,有嚼劲,又不柴。烧的暗红的农家鸡鸡块,深绿色的山捞叶,荤素搭配,更是美味。

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生煎五脚猪——第一次尝试了生煎的吃法,和着辣椒末,上面泛着淡淡的油光。猪脚肥而不腻,瘦而不柴。满满一大盘,刚开始还觉得点的菜多,不知不觉竟然都吃完了!虽然有种将要长胖的负罪感,但是美食当前,一切靠后!

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甜椒龙须菜——甜椒 和龙 须菜相搭,满盘绿色,只让我想起‘春意盎然’四个大字,上面还有切成小段的辣椒丁。红配绿,很是扎眼。龙须菜味道鲜美,爽脆可口。听朋友说,龙须菜的营养价值还很高呢。

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番石榴汁——透明杯壁透出淡淡的乳绿色,真的是爱上了番石榴汁的味道,意料之外的好喝。

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仙人掌果汁——第一次喝仙人掌果汁,就被这种格外清爽的味道所吸引。一种沁人心脾的味道从舌尖一直传到心头。在这样的天气里,喝一杯仙人掌果汁,简直是幸福的味道。

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遇到一个超级可爱的小朋友~

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瞧我们吃嗨了的小朋友们~

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12果蔬心选——关哲水果

回到酒店后,
我还是一直对 三亚 的水果念念不忘,
想着时间紧迫,不妨试着叫一家外卖看看,结果真是让我欣喜,关哲水果外卖,我直接关注了公众号,就开始下单。

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过程不要太方便!我都没等多长时间,水果外卖就到了,而且看样子都很新鲜,果肉满满呢!想在 三亚,足不出户就吃到新鲜水果的朋友们,也可以像我一样,关注公众号就很方便。

13实用攻略+注意事项

一、 三亚 气候气温:
三亚 属于热带海洋季风性气候,年平均气温25.4℃。气温最低为1月,平均气温21℃;,气温最高为七月,平均气温28.4℃,比全国大多数城市都低。全年 日照 时间达到2563个小时。有人认为 海南 夏天酷暑难耐,那就大错特错了!其实去 海南 最好的季节便是夏天,这边夏天温度25-30度,海边凉风习习,温暖的海水正适合游泳、拾贝壳等,相反这里的冬天好比内地的春,身体不好的下水游泳就会感觉寒冷。

二、 三亚 旅游的淡季和旺季:
三亚 的淡季从四月底到九月份。其中七、八月份由于暑假会有一个小旺季。每年的九、十月份到第二年的三、四月份,是一年的旺季,游客会骤然上升。

三、 三亚 旅游,跟团还是自助游?
三亚 是一个适合自助游的地方,可以自由自在当一回懒人,更好地领略 三亚 的魅力。
跟团的好处:有人管吃管喝管睡管玩。不用操心太多。
跟团的坏处:不自由,很可能玩得不尽兴。好玩的景点许多都是安排在自费项目,带有购物点,可能有一些消费陷阱。
自助游的坏处:必须会上网,懂得分辨网上各种信息的真伪;必须有一些时间来做好旅行的计划。
自助游的好处:自由随意,想怎么玩就怎么玩,想吃什么就吃什么。只要你 会安 排,自助游的费用有可能比跟团更低。

四、必备物品:
【防晒霜】
选择spf50+高效防水的防晒产品。防晒霜的质地最好是清爽不油腻的,涂抹的时候容易推开,比较好吸收。防晒霜一定要在出门半小时前涂抹,每隔两三个小时再涂。这样能够有效抵挡紫外线对皮肤的伤害。
【双肩背包】不少女性钟爱手提包,但是出门旅行的话,最好还是带一个简约轻便,空间又大的双肩背包吧。毕竟景区人流量大,手提包太容易被遗忘,一旦丢失,基本上就很难被找回来了。而使用双肩包,不管是走路逛街还是参观景点,都能轻松愉快,防止丢失。
【遮阳帽】
尽可能选择大檐遮阳帽,既能有效遮阳,又显脸小,拍照还能凹造型。真是一举三得。另外还有布面的渔夫帽,也是非常适合海边出游带。很多洞洞造型的草编帽子就不要带了,紫外线透过缝隙照射会使脸部肤色不均,依旧会被晒黑。
【泳衣】
这在 三亚 当地虽然也能买到,但是价格相对较高。海边摊贩那里的价格便宜,但是款式单一,千篇一律。所以大家可以在家里挑选好,直接带过去。建议大家选择颜色靓丽的性感泳装或轻盈飘逸的长款纱裙。这样视觉效果最好,更加凸显女性魅力。
【沙滩鞋】
千万不要遗漏了这一项,一双舒适的沙滩鞋足以走遍整个 三亚 。推荐最多的是洞洞鞋或人字拖。这个可以根据个人习惯选择。
【太阳镜】
三亚 的阳光强烈刺眼,尤其是中午。所以太阳镜也是必备的。不然眼睛刺伤的话问题就严重了。而且拍照合影总是眯眯眼也实在是不美观,同时太阳镜也是女生显脸小的利器哦。

14后记——

短短几天的旅游,许多人和事在脑海中匆匆闪现。
印在心里的
一张张热情好客的面孔
一盘盘色香味俱全的菜肴。
走遍万水 千山
执着美景美食

我又想起了,曾经看过的那一句话:
是谁来自山川湖海,却囿于昼夜——厨房与爱


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