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好吃爽玩两不误,盘点青岛景区附近那些物美价廉的好馆子

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发表于 2018-9-13 21:26:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

去青岛旅行的人,一般都有两个主要目的,一个是洗海澡,一个是吃海鲜。开海以后天气逐渐变凉,这时再去玩的,目的应该就比较单纯而且统一了吧——吃货的心,大家都懂!不过毕竟一天就三顿饭(当然也有可能是五顿),其间还是要逛逛青岛各景点的,所以今天包包就给大家推荐几个离景区不远,又物美价廉味道好的餐馆!

(栈桥附近的)
九龙餐厅

这真是传说中的 “网红餐厅” 了。本来以包包的习性,通常对网红XX是很抵触的,但之所以推荐这家,一个是地理位置很方便,另外价格不贵味道也真心不错。九龙餐厅有两个店,一个是位于大沽路的老店,门脸非常小,外面还摆了好多桌子,等位的比吃饭的还多,建议去离着不远的河南路分店吃。

香辣鱿鱼条
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每桌必点。虽然是煎炸的,但完全不油腻。鲜嫩的鱿鱼须裹上面粉炸至金黄,再浇上甜辣汁炒熟,既防止了鱿鱼变老,又为不容易挂味儿的鱿鱼增加了味道。

五花肉炒比管
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对于不是在海边长大的包包来说,比管这种生物,跟鱿鱼就是一种东西。所以点菜的时候一直在纠结是不是重复了,经过服务员的科普才了解了它们的区别(主要是吃着的区别……)。事实证明两种都点是正确的!虽然比管和鱿鱼口感上稍微有些相似,但做法和味道完全不同,五花肉炒比管里加了少量韭菜和五花肉片,被肉汁裹着的比管又鲜又嫩,非常下饭。

蚝油扇贝
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这道菜的味道没有留下太惊艳的印象,倒是记住了菜量……盘子里用来摆盘的扇贝贝壳大概用了 10 个左右,但是扇贝肉却至少有20-30个……真是实在啊!

蛤蜊炒小白菜
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点一桌子横菜,一定要配个青菜才行,这道蛤蜊炒小白菜清爽可口,是硬菜绝配。
(浮山森林公园附近的)
小饭局

小饭局的火爆程度几乎超过九龙餐厅,而且基本全是本地人在吃。这家主推 “海鲜蒸锅”,每个桌上都有个堪比小孩儿澡盆的大铁锅,相当壮观。

海鲜蒸锅
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锅底是炖海杂鱼,上面支个篦子,螃蟹、虾、比管、生蚝等等呼啦啦直接倒在上面,然后就盖上锅盖开始闷。火很快,大概不到 10 分钟就可以开吃了。蒸出的海鲜鲜嫩可口,汤汁直接滴到下面的鱼汤里,鱼汤整个变成了浓浓的乳白色,兑上水,拌上葱花香菜胡椒面,美味极了。
(到处都是的)
船歌鱼水饺

青岛海鲜里最著名的一道菜不是直接蒸煮炒,而是鲅鱼饺子。鲅鱼饺子做的好的饭馆一定不少,这家专门做鱼水饺,店比较多,品质、环境也不错,想吃饺子到这里还是比较方便的。

鲅鱼水饺
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饺子是手工包的,大小适中,鱼肉中加了少许韭菜,改善了口感,又没影响鱼肉的味道。

墨鱼水饺
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真是一盘 “黑炭”,估计面是用墨鱼汁和的……本以为只是因为黑的才叫墨鱼水饺,结果一口咬开发现馅儿也是墨鱼的,口感Q弹,很好吃。

生腌蟹钳
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非常新鲜,直接就可以把蟹壳咬碎,里面的蟹肉带着微微的甜辣味道,完全让人停不下来。

青岛凉粉
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虽然叫凉粉,但是和平时吃的完全不是一个感觉。青岛凉粉天生就咸鲜凉爽,有一种大海的味道,像是掺了海水拌的……
(八大关里面的)
万鑫餐厅

这里最多的评价就是菜价 “不凡”,但是味道极佳。光冲着墙上银光闪闪的若干个大奖牌,也是值得来尝一尝的。

大虾白菜
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大虾白菜是论个儿卖的,两只起做。虽然不便宜,个儿头却着实不小,光剪了须的虾头就至少有 7、8 厘米。这道菜里最好吃的不是虾,而是下面的白菜。白菜全部用的是嫩叶,虾头里的红虾油完全浸入了菜叶中,还带着白菜的微甜,果然名不虚传。

肉末海参
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海参是切成片的,大概两只的样子。肉末是酱香的,跟海参片炒在一起,咸香可口超级下饭。单说价格的话真心不便宜,但味道还是不错的,又是这里的独一份,因此还是比较推荐。

(海洋世界附近的)
二红烤排骨

凉爽的晚上怎么能少了烧烤呢!这种街边美食,最佳地点一定是每所高校旁边的 “腐败街”。这家二红烤排骨就在青岛大学的旁边,门脸破破烂烂的不起眼,但一到晚上人可是不少。

烤串
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排骨、牛骨髓、掌中宝……等等,都火候正好,麻辣咸鲜香脆可口,再配上刷了蜂蜜的烤面包片,完美。

辣炒蛤蜊
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这道菜最大的特点就是量!真!大!人家饭馆都是广告照片里东西多,实际东西少。这里墙上的图片看着一盘就十来个,真上菜的时候,满满一大盘子三四十个都不止……
(火车站附近的)
翠华活海鲜菜馆

一般火车站附近都是最严重的雷区,就算不被坑,味道也好不了。翠华活海鲜菜馆在车站东门正对面,店面很小,它的菜价对于这个位置来说,简直是良心价位了。

辣炒蛤蜊
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虽然都是辣炒蛤蜊,这的却能做到惊艳。看起来只有几个辣椒,但每个蛤蜊的味道都特别浓郁,葱香、姜辛、辣香混合在一起,吃上就停不下来。

蒜蓉扇贝
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跟蚝油做的比,蒜蓉扇贝香气更浓,没有了蚝油浓重的味道,海鲜本身的味道也更突出了。

红烧鲍鱼
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大概是 7 头大小的,鲍鱼做的很嫩,酱汁比较赞,拌饭不错。
(到处都是的)
万和春

这是一家没有海鲜的连锁中式快餐店,非常适合连吃几顿海鲜之后来换换口味。这个饭馆主攻排骨米饭,也属于青岛一大特色美食。

脊骨砂锅米饭、肋排砂锅米饭
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两种排骨做法是一样的,只是部位不同,肥瘦有差异。咬一口肉质酥烂、香而不腻的排骨,配一口用砂锅中汤汁浇过的米饭,就不难理解为什么一道看似简单的排骨也能被评为 “中华名小吃” 了。
(一定要尝的)
饮品

除了吃,有几种特色饮品也不能错过。

青岛啤酒
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青岛啤酒有很多酒厂,最受当地人欢迎的就是一厂。但是现在冒充一厂酒的太多了,所以最稳妥的就是在青岛啤酒厂的博物馆里直接喝!博物馆门票里自带一杯原浆一杯纯生,相信这里的酒应该都是一厂正品——因为从别的厂运过来再卖比直接从旁边接出来卖成本贵多了!如果没尝够,直接在博物馆出口的啤酒厂酒吧里喝也可以。

崂山可乐
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光看配料表里的东西——白芷、砂仁、丁香等,感觉像是卤肉用的,然而这是卤汽水。味道十分与众不同,那真是完美地结合了咳嗽糖浆和可乐的风味。

崂山白花蛇草水
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神一样的饮料,味道非常奇葩,闻着有一股淡淡的清香,像是某种木头的味道。配料里写着天然矿泉水、白花蛇舌草、碳酸氢钠、氯化钾……越往后读后背越发紧,越觉得压根就不是饮料……总之就是喝过的人,喜欢的非常喜欢,不喜欢的绝不会再碰。

畅销旅行作家,CPA摄影师,极限运动玩家,美食达人,旅行体验师,私人旅行订制专家。
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