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作为一个挑剔的吃货,爱上成都不是没有理由!

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发表于 2017-9-22 15:12:21 | 显示全部楼层 |阅读模式





1成都
在成都

成都已经是第二次去了
念念不忘,终会再来。
成都已经连续几年,当选我朋友圈里面最想去,且最让人羡慕的国内目的地了。
火锅!串串!成都菜!冰粉!凉糕!鸭脑壳儿!兔脑壳儿!...........
而吃却仅仅是其中的一个部分,你在成都的街头走一走,去宽窄巷子逛一逛,只要你在成都,便是打心底里的觉得开心。
成都带不走的只有你!

行程大概

第一天:逛 宽窄巷子 春熙路 太古里
               吃   中午 :魁星楼街  随忆 成都吃客
                      晚上:长顺下街 醉疯烧
第二天:逛锦里 杜甫草堂
              吃    中午:小吃
                      晚上:斗起来串串
第三天:逛 青城山
               吃 晚上:朋友家自己做

很多人疑惑,我怎么没吃火锅!哎呀妈呀!我朋友说他在成都吃过最好吃的火锅地方有点偏僻,等抽空带我去,结果,就没下文了,估计是诱惑我下次再去,等我下次再去,我再次,我再给你们推荐吧~

  

2宽窄巷子
宽窄巷子

好像去成都,宽窄巷子都会成为必去打卡的第一站,而它好像也有值得去的理由!

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宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近,由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成,全为青黛砖瓦的仿古四合院落,这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道。

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宽窄巷子,仿佛人多才是正确的打开方式,一如既往的熙熙攘攘。
川剧,是中国传统戏曲剧种之一,流行于四川东中部、重庆贵州云南部分地区。川剧脸谱,是川剧表演艺术中重要的组成部分,是历代川剧艺人共同创造并传承下来的艺术瑰宝。
于是你能够在整个儿的宽窄巷子看到这些戏剧元素。

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一如上文所说,宽窄巷子并不是一条巷子,有宽巷子也有窄巷子,现在我们就往窄巷子的方向去。

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熙熙攘攘的商业街道里面,有一个可以看书的地方,也是不错的。

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四川作为大熊猫的家乡,随处可见它的身影。
宽窄巷子里面也有很多的卖熊猫周边的地方,比如玩偶,比如钥匙链等等。

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宽窄巷子是清朝的古街道,于是外来品牌星巴克也把自己的外观建造融入当中,要不是看门牌,怎么也看不出来这是星巴克。这样的融使得外来品牌镀上来中国的外衣,是一个很好的中西合璧。

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宽窄巷子也许卖的东西十分的现代,但是他有很多老旧有年代感的东西,依旧摆放在街道上,比如这样的小推车,以前也有这样的小板车,大多是卖冰棍儿冷饮之类的,那些父母小时候吃的冰棍儿冷饮早就不存在了,现在有的这些已经成为我们所日常的吃喝了。

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宽窄堂会,门口站着关公,那天的天气其实十分的炎热,扮演者不可谓是不敬业。

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走着走着,就看到一面砖墙。

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古少城是什么样子?那段记忆已经成为了历史。随着成都蜀都大道西延线启动立面整治,位于宽窄巷子入口的长顺上街外墙立面将再现那段历史。
  梦回古少城
  形
  围墙全部砌上青石砖,犹如壮观城门
  神
  一匹战马破墙而出,尤忆金戈铁马
  气
  长顺上街外墙立面以青砖为主包装
  古少城
  一匹骏马破墙而出
  
  
为配合蜀都大道西延线立面整治民清时期的建筑风格,长顺上街的外墙立面都以青砖为主的石材包装,在保留其原有建筑肌理的基础上再装饰,使之散发浓郁的川西风格。市民漫步于此,仿佛又回到了“小时候”。

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长顺上街的围墙立面,有一匹战马的雕塑破墙而出。这可不是一般的骏马雕塑,而是清朝八旗兵的坐骑。
  古少城北起小北街,南达将军街,东至老东城根街、平安桥一线,西抵同仁路,沿西郊河一线。当时,少城又称满城,是清朝廷为八旗兵及其家属专门修建的“城中城”。八旗兵经常在此处骑马,而这样一匹战马雕塑正是追溯当年的历史。

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3旧市井
旧市井

  油灯缝纫机墙上挂
  除了少城历史,长顺上街的立面打造还重现了上世纪四五十年代成都的市井生活画卷。
  在这里,新打造了一块“老墙”,墙上镶进了很多“老古董”,留声机、缝纫机、挂钟、老式收音机、油灯什么的,甚至还另打造了老成都当时家家都使用的柴火老灶。通过这样一幅市井生活老墙,年长的老成都一定会百感交集,而年轻的市民则可融入成都民俗,体验世事变迁的人生百味。值得一提的是,上述的所有老古董都是真实的,由收藏爱好者所提供。

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逛完了宽窄巷子就已经到了中午,索性就直接吃饭吧。


4随忆·成都吃客
随忆·成都吃客
记得之前朋友跟我推荐过一家菜,叫做 随忆·成都吃客。说是他吃过最好吃的成都餐馆了!

哈哈哈~这个吃货,自己吃不够,还要诱惑我来吃,于是我怎么能放过这家,到了成都的第一餐就直奔着这家来了。

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你一定会疑惑,我明明是中午吃的,我为什么已经看着是晚上了,其实是我从小伙伴那里盗图了一张,为了告诉你们是哪家呀~哈哈!她祸害了我,现在还想吃他家的排骨啊,牛蛙啊什么的,一定要安利你们!

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话不多说,先放3张兔头!
来成都,兔头你总是要吃的,也许你会觉得有一丝丝的勉强和奇怪,但是当你吃了一个之后,你就会明白一句话叫做,从此节操是路人!
四川的辣呀,是麻辣,什么是麻辣?就是好麻好麻一点辣!让你爽到又不是很辣,你有怎么能不爱!!

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店里的招牌雪梨汁,刚坐进店里老板就先给我们上了一壶雪梨汁。清凉解渴去辣,要不是想着要吃好吃的!我一个人能喝掉一壶,讲真!

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红油鸡爪,酥酥烂烂,好吃好吃!作为一个资深吃货,但是其实我不怎么会做菜,我一直很好奇,四川的菜看起来红油慢慢,想着应该很辣的,但是就真的不会很辣,只会超好吃啊~

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鱼片和菠萝一起烤出来的,很好吃,依旧是看着火辣辣,实际上辣的很好吃,鱼片是穿在竹签上面的,这道菜其实是一鱼两吃,还有一道是鱼汤,酸汤口味的,吃起来特酸爽!

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最关键的是里面还有芋头!这就有点厉害了,关键还好吃,我已开始看到小伙伴在吃芋头的时候,我问,这是什么菜里面的,她指着说,诺,就这个里面的,我还有点诧异,会好吃嘛,然后吃了一个就停不下来了,捞光了所有的芋头我会告诉你?

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这道排骨真的是厉害了,麻辣口味,到了最后,实在吃不下了,我也不忍心放弃着排骨,说着,等会让我在消化会,我还能吃!说真的,这排骨是真的很好吃,推荐排在第一位!

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这个里面是牛蛙~泡椒口味的,牛蛙很嫩,青红剁椒放上去,食欲满满。

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啤酒瓶的创意菜我是第一次见,之前在北京的798里面到是看过这个,那时候还想买一个回去呢。

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鸭头的味道也是不错的,尤其是鸭脑,很好吃的哦,要是有肚子,再来一份也是可以的。

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坨坨虾
这个虾子也很美味,最重要的是很嫩,味道调制的一级棒!个人必点推荐第二位!

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5春熙路 太古里
春熙路 太古里

远洋太古里
这地方可谓是成都最繁华 最时尚的地方了,怎么能不去呢!

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成都远洋太古里项目别具一格,纵横交织的里弄、开阔的广场空间,为呈现不同的都市脉搏,同时引进快里和慢里概念,树立国际大都会的潮流典范。

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值得把玩的生活趣味、大都会的休闲品位、林立的精致餐厅、历史文化及商业交融的独特氛围,让人于繁忙都市中心慢享美好时光。

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老旧的街道和崭新的大楼形成对比,这里还经常会有一些模特过来拍照片,是网红们拍时尚大片的地方!

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远洋太古里位于春熙路,尽享优越交通和人流优势,比邻的千年古刹大慈寺更为其增添独特的历史和文化韵味。

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成都大慈寺,始建于魏、晋,极盛于唐、宋,历史悠久、文化深厚、规模宏大、高僧辈出、世传为“震旦第一丛林”。

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公元622年玄奘曾正式在此寺出家为僧,唐玄宗曾赐额“敕建大圣慈寺”,历经兴废,多次毁于兵火,现存诸殿为清顺治至同治年间陆续重建。
所以这是一座千年古刹。

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热了 在桃园眷村喝了一杯冰沙
28元的冰沙,里面只有红豆啊!大家慎重选择,他家的油条豆浆什么的还是不错的~

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当然,这里还有一个全球最大的无印良品~
我平时就喜欢去无印良品逛一逛,买过的东西从化妆品卸妆水,拖鞋袜子到咖喱,棉花糖涵盖各类,你要是时间不着急,来这里逛逛倒是不错的。

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6Line Friends Café & Store
Line Friends Café & Store

走着走着,就来到了网红店!
Line Friends Café & Store
我们称之为line熊
网红大众的打卡必去之处啊简直就是。

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南京也有line熊 但是我居然都没去拍过,第一次的跟line熊的合影居然是成都!
没有人在旁边的line熊,突然觉得她好像还有些寂寞。

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店里面有很多的line熊的玩偶,直接可以抱着他们一起玩耍~拍照。在大大的line熊旁边,每个女生都是娇小可爱的可人儿~

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这张熊猫的屁股,大概是所有来过成都的人都熟悉的,看着还挺有去的,去年我也来看过~,看上去憨憨的,我特别想冲上去,轻轻的打它一巴掌~哈哈!

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7醉疯烧
醉疯烧

关于这家店~
醉疯烧地址:长顺下街170号
哈哈!我是误打误撞来到这里的,本来是想要吃别的,走着走着看着店名字觉得还挺好玩儿的,而且店内很热闹,关键呀,这是一家烧烤啊~我很早就听说,四川的烧烤也很好吃的,于是毅然决然的进了这家店!
我们在老板推荐的特色菜下点了好几个菜,然后心满意足等待上菜!
最先上的是冰粉!
这颜值,简直了,是我见过最好看的冰粉,且没有之一!
里面有酒酿,还有西瓜,葡萄干,干玫瑰花,玫瑰酱,吃起来超级棒。冰粉里面是基本上所有的好吃的都可以加进去的,还可以放什么糍粑粒,黑糯米什么的味道也是棒棒哒。因为放了干玫瑰花的关系,香味是特别的浓郁,搭配上玫瑰酱恰到好处,西瓜吃起来也是特别的清爽。

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里面的装饰也很小清新,整个是原木的色调,角落里还有墙绘,很可爱!

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这道菜是包浆豆腐
我挺喜欢的,上面铺满的折耳根(鱼腥草)这个就跟北京儿的豆汁是一样的,游人喜欢游人可以说是非常讨厌,比如我,但是完全不妨碍我对这道菜的喜爱啊,包浆豆腐外面表老,里面非常的酥嫩多汁,可以说是非常的好吃了,关键在于,喜欢吃鱼腥草的直接吃,像我这种喜欢的,你直接让老板去除或者自己去除鱼腥草就行了,完全不妨碍口感。

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这个广式小腊肠是我每次吃火锅啊,煲仔饭什么的都会点的,据说这个广式小腊肠是老板自己按照比例自己灌的我,难怪吃起来味道这么棒~

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吃鸡,烤小肠,龙利鱼,牛肉,牛板筋等等,都是肉类,吃了还不够,后来又点了10串牛肉,这才让我们再次得到满足。
烤小肠,对就是最右边的那个,无敌好吃啊,酥脆有弹性,咬下去,卤汁弥漫在嘴里,我一个瞬间承包了这整个儿的小肠啊哈哈~

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烤蔬菜也是我很喜欢的,曾经有人说过,吃火锅吃什么蔬菜啊,但是烧烤必须有蔬菜,没有我跟你急,还有她的烤玉米,不是一块一块的哦,是一粒儿一粒儿的,这大概就是南北文化差异,为此还闹过笑话据说!藕片土豆无论是火锅还是烧烤,我都是要点的,绝对好吃!

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这个烤大茄子,上面也是有鱼腥草的,一样的喜欢的吃就可以,不喜欢的扒掉就行,别人说四川的烧烤好吃,我本来是不信的,我觉得我家门口的也很好吃,现在觉得,是真的很好吃啊~烤茄子也是烧烤必点菜啊!

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这是一张全家福,吃的光光最后又点了牛肉,绝不会承认自己能吃的,只会说太好吃的~哈哈!

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这个鱼腥草叶子烤鱼,发现这边的人还真的很喜欢吃鱼腥草的食物呢,但是叶子比鱼腥草要味道重一些,带有一些香气,没有鱼腥草像中药一样的味道,还是听好吃的!

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这家的烤韭菜,是要配着醋和辣吃的,味道也是一级棒,来试了你就知道,这是一种什么味道了哦!

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我跟你们说 ,我也是会弹吉他的人的,看我拿琴的姿势,完全没毛病啊~

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8杜甫草堂
杜甫草堂

杜甫在中国古典诗歌中的影响非常深远,被后人称为“诗圣”,他的诗被称为“诗史”。
成都杜甫草堂博物馆位于四川省成都市青羊区青华路37号,是中国唐代大诗人杜甫流寓成都时的故居。杜甫先后在此居住近四年,创作诗歌240余首。

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成都杜甫草堂博物馆在宋元明清历代都有修葺扩建,已演变成一处集纪念祠堂格局和诗人旧居风貌为一体,建筑古朴典雅、园林清幽秀丽的著名文化圣地。

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来成都杜甫草堂其实算是一个必去的地方,你去看到的只有一季的景色,其实杜甫草堂在每个季节都有他不同的样子。

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想必大家也能看的出来,园林是非常独特的“混合式”中国古典园林。池塘里有很多的鲤鱼,这些鲤鱼长得很快,一年的时间就能从幼苗长成大鱼!

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草堂人日
每年的农历正月初七在成都的杜甫草堂博物馆都会举行文化活动。“人日游草堂”是成都市民春节期间的重要风俗,每年“人日”,人们来杜甫草堂凭吊诗圣、吟唱诗歌、赏梅祈福。

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夜晚的锦里
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传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。

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现在,锦里占地30000余平方米,建筑面积14000余平方米,街道全长550米,以明末清初川西民居作外衣,三国文化与成都民俗作内涵,集旅游购物、休闲娱乐为一体。

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晚上的时候,夜游锦里,去锦里听一听民谣歌手唱歌,去吃一吃小吃,看一看古色古香的锦里。

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锦里古街定期举行传统婚礼、民乐、戏剧、民间服装秀等民俗表演,并且会按照中国传统节日举办特色主题活动,如元宵节、端午节吃粽子大赛,七夕情人节主题活动,中秋赏月会等,让你在一种原汁原味的川西民俗文化氛围中去享受最惬意的休闲娱乐方式。

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走在锦里,有一种闲适安逸的感觉,一砖一瓦都给带给你一种全身心放松的感觉,成都人就爱这样嬉闹松弛的逛锦里,也不失为一种放松的方式。

9斗起来串串
斗起来串串

晚上的吃饭的时候,去魁星楼街买了一杯紫米酸奶很喜欢喝这个啊,前一天去魁星楼吃随忆·成都吃客的时候也买了,然后随便逛了逛,看到一家叫做斗起来串串的店铺,看了大众点评说好像是比较地道的成都的味道,就这家吧。
地址:位于魁星楼街旁边的吉祥街33号附8(近宽窄巷子),一直往里面走,看到这家就是了。
老板是典型的成都人,我一进去,就热情的招呼我,所有的串串,0.5元一串,想吃什么的就自己拿,猪脑还有冰粉什么的需要点,饮料就在这里,直接拿就行。说完老板就又埋头去煮他的串串了。
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郡肝,好想上次来成都还没见到道满大街的小郡肝串串,一年过后好像如同雨后春笋一般,冒出来很多。于是看见有,一定要点一份尝一尝,第一感觉就是很嫩,味道很好,3个人一下子就吃光啦。

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花甲,味道也挺不错,肉很能,而且花甲比较新鲜,我本人就比较喜欢吃花甲,于是果断点了一份。

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在小厨房里面,蔬菜和肉类是分开放的,肉类都是老板腌制好的,什么牛肉啊,羊肉啊,腊肠啊,肫啊,掌中宝啊,黄喉啊 ,牛肚啊基本上你要的这里都有。对了老板一定会问你,吃不辣的还是微辣,老板家的菜是非常的辣的哦,就算是微微辣也是挺辣的,老板看我犹豫了一下,问我哪里人,我说南京的,老板豪气的说,闹我建议你吃不辣的,哈哈,既然老板都建议我了,我还是妥协的好!

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实际上不辣也很好吃,四川人对于味道的掌控非常的棒,它们就连做个凉面也能使得其味道丰富,比其他地方的要好吃,于是在我们朋友中有个笑话,如果你和问一个喜欢到处玩的四川人,她说全国哪里的东西好吃,你能信,别的地方的人,慎重相信!

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极品蛋炒饭!
他们家的炒饭真的是一绝,很多人就是专门去吃他家的炒饭的,老板也不知道是使用了什么魔法,直接就把鸡蛋炒出了肉味,鸡蛋一粒一粒的,重来也没吃过这样子的蛋炒饭,表示味道真的好极了。

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10青城山
青城山

青城山,一名丈人,一名赤城,一名清城,西岳佐命之山。为十大洞天第五洞,号曰“宝仙九室之天”,在青城县青城山洞,周回二千里,属青城丈人治之。

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青城山位于四川省都江堰市西南、成都平原西北部、青城山-都江堰风景区内,距成都68公里,距都江堰市区16公里。

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青城山是中国著名的道教名山,中国道教的发源地,中国四大道教名山之一。

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唐杜甫有诗写道:“自为青城客,不唾青城池。为爱丈人山,丹梯近幽意。”又“丈人祠西佳气浓,绿云拟住最高峰。

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景区内外,天师洞和圆明宫幽静是青城山的一大特色。

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道家的太极八卦图
说起道家乃至道家的思想,都对中华民族哲学、文学、科技、艺术、音乐、养生、宗教等方面发展有着至关重要的深远影响。

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故有学者曾说:“道家思想可以看为中国民族伟大的产物。是国民思想的中心,大有‘仁者见之谓之仁,知者见之谓之知,百姓日用而不知’的气概。”
其实中国很多的思想有来源于道教,只是我们不知道罢了。

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山上有挑着担子卖小西瓜的妇人,5元一个的价格不算太贵,买了2个解渴,西瓜虽小,但是却是十分的甜,一口一口,不一会也就吃了个精光。

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全山林木青翠,四季常青,诸峰环峙,状若城廓,故名青城山。丹梯千级,曲径通幽,以幽洁取胜,自古就有“青城天下幽”的美誉。与剑门之险、峨眉之秀、夔门之雄齐名。

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作为道家名山,就是连这石柱也要做成禅垫的模样,不过就是这样一个小小的改变,却觉得景区非常的有心。从这里出发高铁回成都,大约是10元,大约半小时就到,这站就叫做青城山站。

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晚上的时候回到了朋友家中,自己准备的一顿晚餐,吃着也很舒服。

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给你们放一张 ,我在做饭的照片~那天正好的是情人节,这花当然也不是我的,哈哈~借着别人的花强行发一组朋友圈的。

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成都我也已经来了2次了,下次再来,是时候要去川西一片玩耍了。
每次去完一个很棒的地方,我总是会说,我想再去,但是又总是缺少机缘巧合,而成都是有别于它们的,去年夏天来了以后,今年夏天我又再一次的出发,大概要跟别人一起约的川西还未成行,大概是总也吃不够成都的好吃的,大概是回到南京后总觉得哪家火锅也比不上成都的。所以我期待明年的如约而至,一切随行。






在旅行的路上一直追求不一样的玩法 ,岁月里你不必等待,一起去旅行,一起去探知未知的世界吧!
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