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在广东海拨最高的天池避暑,遇见连州水晶梨丰收

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    2017-2-25 13:09
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    发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
    写游记
    目的地: 清远

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    自诩走过万水千山的我,如果不是2017连州水晶梨节,我差点错过广东一个好玩的避暑胜地,也差点错过美味的水晶梨,在粤北的山区,连州瑶族的大山深处,每到炎热的夏天,很多广东人喜欢到连州地下河避暑,吃水晶梨,在不为人知的潭岭天湖避暑,吃农家乐,这才是广东的避暑正确打开方式。
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          连州是一个历史底蕴浓厚的城市,  唐代诗人刘禹锡任连州刺史时,曾以“剡溪若问连州事,惟有青山画不如。”来描绘连州的自然生态景观。千百年来这个位于湟川之畔的“美丽少女”,依然保持着纯净无瑕,灵秀动人的姿态!连州山水秀美,人文荟萃,生态优良,森林覆盖率高达92%以上,几乎没有任何工业污染。良好的生态环境,为连州人民提供了优质的生活环境;丰富的食品,也为连州人民的健康长寿奠定了基础。2010年1月,连州市被评为“中国长寿之乡”。在这个酷暑难奈的夏天,我开启了我的连州两日之旅!寻找长寿乡的秘籍。
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    尽人连州一洞天,何须世外觅桃源
            由广州出发,历经4个多小时的车程,我到达了第一站——连州地下河,它位于历史文化古城连州以北26公里处的东陂镇大洞村境内,它藏在山势雄竣的大口岩溶洞中,是一处巧夺天工的亚热带喀斯特地貌溶洞暗河景观,上下共分为三层,天然的洞口宽敝雄伟。
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    置身其中,一种“别有洞天”的感觉油然而生。经地质学家分析,该溶洞是因2亿年前的地壳运动而形成,现在可游览面积达60000平方米。最高处为47.8米,最宽处为53.6米,洞内四季气温保持在18℃左右,空气清新,冬暖夏凉,是旅游避暑的圣地。顺着洞口的阶梯往下,可以感受到温度越来越低,越来越凉爽,来时的暑意顷刻间消失的无影无踪。置身地宫之中,除了清凉之外,你还可以欣赏到五彩缤纷,神幻莫测的另一番景象!
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            在连州地下河的大口岩码头边上,有两股冰泉,冰泉冒出的水据说只有18℃,地下河的水就来源于此。幸运如我,恰逢景区内正在举办“洞河万人品梨节”,聪明的连州人将新鲜的水晶梨冰镇于地下河中,再打捞上来享用,据说即使这梨在地下河中放置一周,也仍然能保持刚采摘下来的新鲜度呢。
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    而18℃正好是人体食用的最佳温度,冰镇过的水晶梨更加清甜爽口。最近因为天气炎热有些上火干咳,刚好赶上这免费的梨,我自然是吃了……好……多……块!吃完后真正是“上下通气,不咳嗽”了!
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    悠然栖息地,岭南小天池
            潭岭天湖有着“岭南天池”的美誉,由上世纪60年代而建,位于连州市东北50公里的浮山之中,由大东山脉诸山拦围而成,库区最高峰海拔1290米,库面海拔也有640多米,是广东省海拔最高的山顶水库,号称“广东第一天湖”。在这里玩航拍,这个湖很大,飞了两百多米,都没能完全拍下整个湖。
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    这里水质清澈,四面环山,很多摄影爱好者慕名而至,日出日落,乡野人家,孩童嘻戏,渔民泛舟……一幕幕场景美如画卷!
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            夜晚我便栖息于此,静享这安静而美好的悠然生活!虽然是农家乐,却十分的干净整洁,最重要的是透过窗户便可以欣赏到天湖的美景。虽然房间没有空调,但还是十分的凉爽,只是要关好纱窗,不然喜欢光亮的蚊虫少不了要来探访你。
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            晚上吃的是当地农家的住家菜,没有花哨的摆盘,复杂的烹饪手法,却原汁原味,鲜香爽口,让我胃口瞬间大开,连吃了好几碗饭。
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    水上果市,露脆梨白
    清晨由码头乘座渡轮观赏湖景,随着渡轮的“突突”声,船尾在碧绿的湖面划出一道漂亮的弧线。太阳照射水面,蒸腾起一阵淡淡的水雾,两岸树木林石笼罩在这淡淡的水雾中,静瑟缥缈,更多了一分悠然!
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    渡轮行至湖中时,湖面上突然出现了十几艘渔船,渔船的名字大都以连州标志性的景点命名,如“连州地下河号”、“湟川三峡号”“潭岭天湖号”……船上载着一框框的水晶梨,船夫奋力划着船向岸边驶去,脸上满是丰收的喜悦。
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    渡轮到达一处小村庄时靠岸停落,一群瑶族的莎幺妹们用竹筛盛着削好的水晶梨迎了上来,邀请上岸的游客品尝,原来恰逢他们的水晶梨丰收之时,潭岭天湖正举办一年一度的“水上果市”,而刚才那些划船的正是运送水晶梨的果农们。
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    村子不大,还保留着简单纯朴的民风,泥石铺就的小径,小菜园里种着辣椒、苦瓜、茄子以及各式的蔬菜,沿着小路一直往里走,大概二三十米,是新修的水泥路,再往里大片的果园便呈现在眼前。
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    路两边是果农搭建的临时售卖点,金灿灿的水晶梨整齐的码放在摊头,在和果农攀谈过程中得知,原来他们这里有“中国水晶梨之乡”的美称,独特的地理位置和气候条件,让他们这里的水晶梨果型端正,品质上乘,即使切开后自然放置24小时仍然可以做到不变色,皮薄果嫩、果肉洁白、肉质细腻、果心小,而且富含多种营养成分和有机成分。有清凉解热、消痰止咳、解疮毒、助消化等功效,是夏日必备的“解暑神器”!
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    今年天气不错,所以水晶梨挂果特别好,平均一棵树可以结七八十个果,这段时间正是连州水晶梨大量上市的时候,每天都有很多城里人专门开车过来采摘购买。而且他们现在还和电商合作,无论摘多少,摘下来的梨都能当天卖完!
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    连州水晶梨不仅以其独特的种植环境区别于其他水晶梨,相较于其他,连州水晶梨的外观特征及果肉质地、口感风味也有着很大的不同。
    1、外观特征:外地水晶梨果皮相对比较粗糙,色泽浅白暗淡,手感稍粗;而正宗的连州水晶梨果皮相对比较光滑,色泽淡黄有光泽,手感稍嫩滑。
    2、果肉质地:外地水晶梨果肉偏淡白、肉质稍粗而松、汁液少;而正宗的连州水晶梨果肉乳白,肉质细嫩,汁液多。
    3、口感风味:外地水晶梨在口感上有肉质松、味道淡、有酸味感;而正宗的连州水晶梨的口感则明显有细嫩爽脆、入口化渣,清甜汁多、有蜜香味。
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    悠悠古城,阴阴夏木,鬼斧神工的自然风光和人文景观,优渥的生态环境,让连州成为放空心灵、休养身心的至臻宝地。我想这也是它能成为“长寿之乡”的重要原因吧!
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    搭建在梨园里的连州水晶梨文化节开幕式,可以亲手摘梨,看漂亮的瑶族姑娘沙腰妹表演,连州已经连续四年举办了水晶梨节,节庆的举办不仅极大地提高了连州水晶梨的知名度,增加了果农的收入,还深化了农业+旅游+互联网的融合,促进了连州乡村旅游的发展。
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    曾经贫困的小村庄,在大山深处,如今靠着旅游,水库,水晶梨,过上了致富的生活,日子像水晶梨一样甜蜜蜜,这次发现了一个旅行的好地方,夏天来最舒爽了。这里的旅游没有过度开发,还保留着最原汁原味的地方,就喜欢这种水果飘香的旅行了、
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    作者简介:菜尾蝗
    微博:@菜尾蝗-旅行摄影
    微公号:菜尾蝗旅行与生活
    2016新浪十大原创旅游视频大V
    2015携程签约旅行家及摄影师
    2016广州十大影响力生活美学KOL
    2016乐途旅游十大潮玩旅行家
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    2017携程美食林广州舵主
    2016华南十佳酒店体验自媒体
    2016贺州微摄影大赛冠军
    2015年度最上进的南都搜狐约约自媒体名家
    我从全世界肤浅路过,轻摄淡写,不求深刻,只求简单,资深环球旅行家,十年旅行经历,足迹遍及几十个国家,边写边拍边摄边走,人生的理想生活方式是在别人的城市生活,在自己的城市旅行,微博达人,新浪签约自媒体,携程签约旅行家及签约摄影师,今日头条,搜狐,网易,乐途等多家网站专栏作者,旅游体验师,视频达人,携程美食林评委广州舵主,旅游杂志撰稿人,代表作品《肯尼亚Safari全攻略》《台湾就这么从北到南吃喝玩乐》《发现俄罗斯,北奥塞梯冬季的宁静》等。

    没有梦想,何必远方
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