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梦里西子,醉美天堂

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发表于 2017-5-17 00:31:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
写游记
目的地: 杭州

杭州之美,尽在西湖。

西湖是个清丽温婉的女子。她清新脱俗,让人如春风拂面;她浓妆艳抹,让人魂牵梦绕。无论四季变幻,无论阴晴雨雪,西湖都别有一番柔情,总有不一样的美,触动人内心最深处的感动。

古语有云:“欲把西湖比西子,浓妆艳抹总相宜”。因为这美,只在天上,只在梦中。


此次邂逅西湖,相遇于西湖南岸的浙江西子宾馆,让我更懂了西湖的静,江南之好。

以西湖为名,西子宾馆的历史可不简单,最早可以追溯到南宋时期,这里就曾是南宋皇宫的后花园所在地,至今仍有历经千年烟云的南亭园于其间,诉说着这传承千年的湖畔风雅。乾隆皇帝也是宾馆的忠粉,几乎每次到杭州,都要驻驿于此,不忍离去。穿过了这湖滨观景长廊,可见到乾隆皇帝御赐的匾额。



现在还有一处乾隆钓鱼台,风雅别致的四角凉亭,深入湖心,安静的在水一方,欣赏水中迷人的倒影。静看四周绿树蓝天。








1927年,这里被徽商汪裕泰买下,做为私人府邸,当时叫做西湖别业。因此西子宾馆还有个别名,叫做“汪庄”。汪庄也是西湖的四大名园之一。




如今的西子湖边,还留存有汪先生大量的生活印记。有以他为名的茶园,有收藏汪先生古琴的藏琴楼。风雅之风得以流传。




无论帝王将相,还是豪门巨贾已成过往,建筑师戴念慈已经把这里改造成宴客的国宾馆,总占地面积超过20万平方米。在西湖风景最佳处,处绿树青山怀抱间,依山面水,安静祥和,成片古建筑错落有致。让人仿佛穿越古今。




一条条绿荫组成的迎宾大道,颇具古典园林之特色。园中已经构成完整的生态系统,一早醒来,难免被各种悦耳的小鸟“叫早”。如果注意观察的朋友,还会看到各种小松鼠,在在林间跳来跳去。










春季的红枫片片,给绿意盎然之中,增加了一份动人的活力。







宾馆靠近西湖名胜雷锋夕照景区,从宾馆的侧门到雷锋塔步行只需要几分钟的时间,站在雷锋塔上,就可以一览宾馆的全貌。











宾馆曾接待过众多名人,毛主席曾总计下榻于此达27次。去年在杭州举办的G20峰会,众多国家元首也下榻于此,更让西子宾馆聚焦于世界的媒体的闪光灯下。


这的漫漫湖边长廊,也是G20晚宴后,习大大和彭妈妈带着各国元首湖滨散步的路线。










紧靠西湖,怎么能不体会泛舟湖面的畅快?酒店即有一条快艇,一只画舫,您想乘风破浪,还是随水漂流?都可在这里体会。游湖最好的时间段应该就是晚饭后,正好可以赶上一场“印象西湖”的演出。




园中现在也保留着自己的茶园,以曾经的主人汪裕泰命名。每年春季明前时节,宾馆还会有采茶,炒茶的活动,教授宾客制作闻名的龙井茶叶的方法。既让人乐在其中,又能得到一盒自己亲自炒制的茶叶回家,绝对的不虚此行。




酒店里共有234间客房,因位置和装修风格不同命名也不相同。按照客房的位置,主要分为标准房,园景房,泉景房,湖景房;按照房间的格局大小,主要分为,标间,家庭房,套房等。





不同住处的接待大厅也不相同,预定好之后,就会收到消息是在几号楼办理Check in,入住在几号楼。不要找错大堂哦。




由于办理的地方比较分散,所以大厅的面积不是很大,休息座位不是很多。体现的是江南园林的安静精致。大堂的每个角落都设计感十足,既有中式的典雅,也搭配有现代时尚风,处处可见用心之深。整洁干净的大理石可以映出倒影。




而休息区总会有一些特别的空间,让人惊喜于园中的精致园艺。惊鸿一瞥就让人印象深刻。








除了面对西湖的湖景房外,这里还有一些泉景房。真珠泉是五代时期周显德间的遗址,推开阳台的门,就可以听到泉水叮咚的声响。













我们入住的就是这个泉景房。酒店更特别准备的欢迎花束和果盘,更有每个住客都独一无二的欢迎信,贴心服务,就像在家里一样自然温馨。





泉景房的设计同样蕴含有中西合璧的元素在其中。西式的家具之上,这中式雕花装饰,古典的对称之美,整个房间在简洁中透露出低调的奢华感。





特别需要点赞的是房间舒适丰富的床上用品。除了标配的枕头,住客还可以致电客房服务,选择最习惯最喜欢的枕头类型。被子柔软轻薄,很适宜季节温度。床褥很是柔软,人躺在上面,轻轻下陷,感觉整个人都融化在了这舒适的床上。让人惬意中更快进入甜美梦乡。

在泉水涓涓中,在鸟语花香中,正是江南好,醉美西子梦。




酒店共计有长达1560米的湖岸线,入住可欣赏西湖胜景的湖景房,也绝对是不可错过的体验。湖景房的浴缸设计和泉景房不同,突出了靠湖一侧的窗边的设计,悠闲中多了几分浪漫的气息。




湖景套房相比普通湖景房多了一个大客厅,比较适合接待朋友,另外还有一个很大的露台,天气好的时候,可以坐在露台之上,面湖而坐,吹吹风,品品茶,休休心。




除此之外,宾馆还有完全中国风的古典房型。步入公共区域就可见大量设计极巧,唯美的中国风设计,让人眼前一亮。被这个对称拱门所吸引,中式的镂空雕花的隔断,相互呼应,在这透亮的大理石的倒映下,将空间感运用到了极致,古典中式风格也能做出这样的空间设计,让人印象深刻。再加之各种造价不菲的摆设,仿佛一种超越岁月的尊贵感扑面而来。



房间的空间比其他的房型的空间更高,丝毫没有压抑感,很适合稍微上了些年纪的家庭,中式的古典家具也更有历史韵味。满足喜欢古典风的住客喜好。



酒店还有一套特殊的中国风的客房,巴金大师曾在这里生活过。



电视的两侧,一边是书架,一边是花架,这样古典的家很符合大文豪的风格。房间的设计也非常实用,挂衣架之类的家具很齐全。




还有一个办公区,近300度的全窗园景设计。让人仿佛置身江南园子之中办公一般。对于商务人士来说,有这样一个奢华景观的办公区域,想来也是很享受的。




随处可见的蝴蝶兰,给这兰中仙子来个特写。





里间是一个很豪华的卧室,配套家具也是古典中式的风格。已经不多见的电视柜,还有一个雅致的梳妆台。拉门的隔断将卧室和浴室分开,浴室里也是淋浴和浴缸进行了干湿分离。

入住这样一个处处古典风格的套房,感觉也想必是极好的。





宾馆在G20期间,做为宴请各国政要的正式晚宴主会场,曾让鲜美的杭州味道名扬四海,香遍世界。

行政主厨朱启金先生带领的厨师团队,花了整整一年的时间,寻遍国内和浙江各地的食材,制作的国宴受到了入席嘉宾的一致赞许。而现在,做为我们普通的百姓,也可以来这里,享受一下国家领导品尝过舌尖美味。来一份G20套餐如何?酒店最具代表性的,要数“汪氏家宴”和“名人宴”。名人宴汇集和众多名人品味过的最爱,其中有很多是毛主席最喜欢的菜肴,吃货朋友可以来试试。


经典的中国菜讲究的是色香味的完美呈现,缺一不可。既要好吃,更要好看。莎莎最喜欢的也是这类有颜有味的菜。

这是道开胃小菜,在菜单中只是八个前菜中的一个,我们却被圈粉了,非常考验厨师的刀工和摆盘,吃起来清脆爽口。




海参鸡蓉羹,看起来像豆腐脑一样,吃到嘴里才发现是肉类的质感。汤品入口之初似乎有些清淡,但慢慢入喉之后,香气上涌,很是美味。而且海参可是大补哦!




清汤步鱼丸,刚端上来的时候,还以为是个火锅,这道菜粗看,还以为是猪肉丸,吃起来才知道原来是一个个大鱼丸,后来主厨告诉我们,步鱼通常只有一节手指的大小,做成鱼丸十分不易,这道菜的独特之处就在于此。趁鲜赶紧多吃了点。




重点来了,这是一道G20晚宴时的一道重头菜,现在我们所有人都有机会品尝的——东坡牛排,绝对的中西合璧,美味创新。牛肉酥烂儿形不碎,香糯而不腻口,让各国的领导人都为之惊艳。除了独特的烹饪手法外,这里还有一个难题是选料。西子宾馆的厨师团队,在一年内仿佛尝试,最终选定了国内的黑牛的牛胸肉,带一点糯,带一点油,一头牛只有四斤符合入菜要求,可谓极其难得。




用筷子将面包浸入蟹汁中,这两种混合的味道再放入口中,鲜香味美。




这也是一道讲究食材保鲜的一道菜,看似普通的臭豆腐,是挑选浙江最好的工坊加工制作而成,第一时间送到了宾馆的后厨。




这些餐后的点心也很不错,既有西式的糕点,又有中式的甜品,还有中式的小笼包,皮儿薄,汁儿多,馅儿大。




吃了这么多,总要消消食,厨师贴心的给我们准备了一份酸奶。这样丰盛的一顿晚宴才算完美!




除了牡丹宴会厅,酒店还有个自助餐厅,也各有大圆桌,小方桌,即使七八好朋友聚会,也可以选择在自助餐厅。像宴会厅点餐一样坐在一起。




最讨喜的是这可爱的餐巾,不是通常所见的简单折叠。居然叠出西装的造型,很是可爱。




自助餐分为几个区域,一个就是中式的炒菜区,各种鸡鸭鱼肉应有尽有。任意挑选也不要贪心哦。




还有现场制作的区域,在这里可以品尝到现卷的烤鸭甜饼。还可以现蒸各类活的海鲜,刚刚出锅的海鲜绝对新鲜味美,还有各种铁板烧和主食面条米粉类的加工区。










还有一个区域是海鲜区,现切的三文鱼,帝王蟹腿,鲜虾,各种贝壳,每个种都想尝尝,减肥面前我也控制不住自己。




少不了餐后的水果,各色水果摆放的十分艺术,大概有十几种水果,红橙黄绿各有排序。摆盘设计难道是位有爱的女生?要不怎么这么的心思细腻。




吃完午饭,还可以品尝酒店的下午茶。

西子宾馆的下午茶是中式的下午茶,这倒是让吃惯了英式下午茶的我很是新奇。泡上一杯龙井茶,听着古筝的小曲,也是特别有雅兴的一件事。




下午茶的地方是一个书吧,这里不定期会组织一些读书学习分享会这样的活动,下次也希望这样的活动提早知道,过来学习下也是不错的。










再来说说酒店最引以为豪的G20晚宴的宴会厅。这里的设计风格以简约的中式风格,加上大量的浙江元素,很有杭州当地特色。




2016年9月4日,习大大就是在这里招待20国的领导人和其他外宾。异常宽敞的主厅,很有气势。中式元素的繁复天花灯带,地毯是巨大的莲花。讲究的就是这份中正明亮,特色鲜明。正对面的壁画是真丝织画,丝绣着西湖十景,典雅大气,又合乎西湖的主题,十分出彩。




如今这里也承办各类宴席,像婚宴,百岁宴,如此招待下亲朋好友,我想这个规格也是此生难忘的一件事。




除此之外,这里还有两个宴会厅,也是G20期间使用过的。







会议中心陈列着G20晚宴上,普京和奥巴马用过的部分餐具。有的意思的是,外宾除了普京总统外,其他人使用的都是英文标示,只有普京一人使用的是俄文。普大帝果然不同凡响。




除此之外,西子宾馆还适合承办各个会议,很适合公司的团队建设,商务洽谈,又高端有逼格,环境又好,性价比又很不错,非常推荐。







西湖自古就不缺爱情故事,最出名的要数白娘子和许仙在爱情桥上借伞情定情,祝英台十八相送梁山伯。西子宾馆的草坪婚礼也是极具特点,园中正有一座月下老人泉,泉水为证,青山为凭,共同见证一对对新人的幸福时刻。





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