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[大洋洲] 【王小美环游世界】澳大利亚美食记

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    发表于 2017-5-8 21:04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
    写游记
    游记封面:
    目的地: 澳大利亚 悉尼 墨尔本 珀斯 乌鲁鲁 阿德莱德
    这是一条美图帖
    大家好,我是爱旅行的王小美。
    新浪微博:@王小美滋滋,
    公众号:MMGoTrip,旅行视频自媒体原创作者。爱旅行的生活家,爱拍照的小吃货,爱数码的美物控。

    春节期间,我带着家人奔赴南半球,游走了四大澳洲宜居城市和红土中心。
    其实在做行程的时候,我并没有美食方面的特别规划。回来整理完才发现,原来澳洲有这么多不错的好味道!
    借着美食活动的机会推荐给大家,希望你们不要错过。

    论坛首页纪念 屏幕快照 2017-05-08 下午11.43.19.png
    封面居然是这张图~~~

    澳大利亚美食诚意推荐:

    1、澳洲龙虾——南半球的至尊美味(西澳PK东澳)
    2、澳洲汉堡——让我惊艳的“澳洲第一”汉堡包(乌鲁鲁特色袋鼠肉汉堡,Cheeky Monkey,Grill'd)
    3、炸鱼薯条——席卷全球的英式快餐(到了英制国家好歹得体验一次)
    4、品味酒庄——充满澳洲风情的品酒之旅
    5、澳洲甜点——大排长龙的百年老店 英式下午茶 Hopetoun Tea Rooms
    6、澳洲巧克力——百年巧克力 HAIGH'S
    7、风情猪手餐——澳洲也有德国村 Hahndorf
    8、飞机餐——廉价航空也有免费美食 Virgin Australia
    澳大利亚区域图.jpg
    悉尼鱼市】
    澳大利亚位于南半球的大洋洲,西邻南印度洋,东临南太平洋,南邻南冰洋,可谓海洋大国。
    对于老百姓来说,这种地理条件的优势之一就是出产品种繁多的优质海产品!

    澳洲美食第一站:悉尼鱼市。

    悉尼鱼市是除日本和西班牙之外世界第三大海鲜市场,同时也是南半球最大的海鲜市场,集批发、零售、餐饮于一体。
    每天早上五点半开始营业,会先进行海产品拍卖,来自全悉尼餐厅的海鲜买家会前来查看当天捕获的海鲜。
    悉尼鱼市IMG_5813.jpg 悉尼鱼市IMG_5816.jpg 悉尼鱼市IMG_5811.jpg
    一路上有不少华人跟我问路,都是问悉尼鱼市。这里有不少华裔员工,有些能说一点中文,大多数有全中文标牌。
    游客可任意选择各种海鲜美食:大到帝王蟹、澳洲龙虾、鲍鱼,小到牡蛎、扇贝、寿司、炸鱼薯条、鱿鱼、海鲜沙拉……
    悉尼鱼市IMG_5818.jpg
    晒晒鱼市场内的各种美食~~~
    最大的焦点当然是:澳洲龙虾!
    悉尼鱼市IMG_5296.jpg 悉尼鱼市IMG_5137.jpg 悉尼鱼市IMG_5264.jpg 悉尼鱼市IMG_5339.jpg 悉尼鱼市IMG_5340.jpg
    当然还有各种各种鱼、蟹、牡蛎……都是澳洲本地的特色海鲜。
    商家已经把它们加工成品,按份做好,方便购买。
    各种熟食,比如各种海鲜串串,保证看得你食指大动。
    悉尼鱼市IMG_5338.jpg 悉尼鱼市IMG_5158.jpg
    当然,海鲜市场嘛,还有必不可少的日料刺身。
    看着很新鲜呢,寿司也很有质感。
    悉尼鱼市IMG_5135.jpg 悉尼鱼市IMG_5334.jpg 悉尼鱼市IMG_5336.jpg
    不过,因为这里是知名度很高的景点,所以价格不菲。
    看到现场的华人基本上每桌都会点一只龙虾。
    有很多小份的鲜虾拼盘、刺身、炸鱼薯条、各种串、沙拉。
    冰鲜的龙虾仔大约40刀一只,可以直接吃,是熟的但是凉的。
    若要加工成各种口味和加热的话,一律再加加工费10刀。
    悉尼鱼市IMG_5292.jpg
    活的龙虾、帝王蟹都要159澳元/KG,一只至少1.5-2KG(RMB1000多),确实只有天朝土豪才买。
    悉尼鱼市IMG_5832.jpg 悉尼鱼市IMG_5202.jpg 悉尼鱼市IMG_5200.jpg 悉尼鱼市IMG_5833.jpg
    当然,悉尼鱼市不只有海鲜,还有个很大的果蔬超市。
    超市里的卖品都被工作人员摆放得很整齐,色彩鲜艳。
    是不是看着就很有兴趣要摸摸看?
    悉尼鱼市IMG_5901.jpg 悉尼鱼市IMG_5914.jpg 悉尼鱼市IMG_5897.jpg

    我们先点了一只龙虾,又来了几份拼盘和沙拉。其实本来是想热一下清蒸,但加工费也是10刀……
    所以选了最接近的葱姜口味。感觉冰鲜的没有在波士顿吃的那么鲜嫩可口。然后是西式大拼盘,大虾拼盘,龙虾拼盘,刺身拼盘,鱼薯等。
    悉尼鱼市IMG_5866.jpg 悉尼鱼市IMG_5868.jpg 悉尼鱼市IMG_5846.jpg
    各种海鲜大杂烩,餐费共270刀(约1350元)。

    【澳洲汉堡包】

    来澳大利亚最大的目的就是要圆父亲的乌鲁鲁梦。
    夕阳西下,我们手举香槟,在乌鲁鲁的大石头面前,庆祝自己终于来到了澳洲!
    乌鲁鲁酒杯.jpg
    在帝王谷休息站,还有一项特色饮食——袋鼠肉汉堡。
    乌鲁鲁汉堡IMG_6620.jpg
    澳洲超市里是有卖袋鼠肉的,土著人吃袋鼠肉,
    不过袋鼠肉比较干硬,不知道你是否吃的惯?
    价格15刀一个。

    【Grill'd】
    说到汉堡包,不得不提一下澳洲的汉堡连锁店——著名的的Grill'd餐厅。
    基本每个大城市都能见到它的踪影。
    墨尔本Grilld IMG_9641.jpg
    晒一晒 厚厚的牛肉汉堡,味道不错。
    牛肉汉堡13刀一个。
    墨尔本Grilld IMG_9640.jpg
    以上的两家汉堡是澳洲较有代表性的,袋鼠肉,连锁店。
    真正的硬货马上就来~~

    接下来是本文的重头戏!
    西澳我最喜欢的餐厅——CHEEKY MONKEY 调皮的猴子餐厅
    珀斯调皮猴子DSC_1478.jpg
    因为:
    环境好(湖水、葡萄园、以及儿童游乐场)
    氛围赞(装修风格,小酒吧台,还有加长的大桌子适合聚会)
    食物好吃(可以用惊艳来形容——一向拒绝垃圾食品的我居然爱上了澳洲汉堡包)
    珀斯调皮猴子DSC_1420.jpg 珀斯调皮猴子DSC_1437s.jpg 珀斯调皮猴子DSC_1438.jpg 珀斯调皮猴子DSC_1447s.jpg 珀斯调皮猴子DSC_1449.jpg
    外面的环境虽然不比酒庄大,但有山有水也不错。
    接下来参观一下餐厅内部,关键这里是餐厅。

    ~~~注意墙上挂的那两排奖状!
    原谅我没有爬上去拍具体内容
    珀斯调皮猴子DSC_1477.jpg 珀斯调皮猴子DSC_1444.jpg 珀斯调皮猴子DSC_1473.jpg 珀斯调皮猴子DSC_1471.jpg

    平时一直认为汉堡是垃圾食品,但在澳洲吃过的几次汉堡包,竟然让我感觉惊艳。
    最赞的一次,在西澳珀斯【调皮的猴子】餐厅。

    我们三个人分别点了招牌汉堡(全熟)、墨西哥沙拉、海鲜披萨,还来了一份特色的啤酒荟萃。

    1、招牌汉堡:据说这家汉堡包曾经得过澳洲汉堡包大赛第一名,果然名不虚传!
    特别喜欢里面煎熟的培根,厚厚的牛肉饼包裹了一层蔬菜。
    汉堡调皮猴子IMG_7867_Fotor.jpg
    2、墨西哥沙拉:虽说是沙拉可是当主食吃哦,味道很赞,可以用作减肥餐。
    珀斯调皮猴子IMG_7880.jpg
    3、海鲜披萨:相比之下,这个就一般般了,适合填饱肚子用。
    珀斯调皮猴子IMG_7879.jpg
    4、啤酒有8种口味,非常有趣!
    珀斯调皮猴子DSC_1474.jpg 珀斯调皮猴子IMG_7865.jpg
    【炸鱼薯条】
    说完了汉堡,还应该讲讲另一种风靡全球的英式快餐——Fish and Chips!

    在阿德莱德的袋鼠岛,有一家鱼薯店,
    自称是“全球最好吃的炸鱼薯条”
    【2 Birds and a Squid】
    阿德莱德袋鼠岛IMG_7407.jpg 阿德莱德袋鼠岛IMG_7411.jpg 阿德莱德袋鼠岛IMG_7414.jpg
    这家鱼薯的区别在于炸的鱼种不同,鱼肉的肉质灰常鲜嫩。

    【Georges Food Court】
    去大洋路的途中,阿波罗小镇有家不错的乔治食店,里面的鱼薯套餐也颇受欢迎。
    鱼薯套餐,价格13-18刀不等。
    墨尔本大洋路IMG_8964.jpg 墨尔本大洋路IMG_8973.jpg 墨尔本大洋路IMG_8974.jpg 墨尔本大洋路IMG_8975.jpg
    参观龙虾工厂
    在西澳,还有一项重大活动——参观龙虾工厂。

    游客排队进场,先观看一段展示宣传片,了解龙虾的养殖及销售渠道。
    这里有不少台湾员工,他们都非常敬业。

    最开心的是:
    这次吃到的是~新鲜的龙虾!
    珀斯龙虾工厂DSC_2146.jpg 珀斯龙虾工厂DSC_2184.jpg 珀斯龙虾工厂DSC_2149.jpg
    冲了氮气的“龙虾球”,每天被这些大卡车送到各中转站,再通过航空运送到世界各地。
    珀斯龙虾工厂DSC_2162.jpg 珀斯龙虾工厂IMG_9480.jpg 珀斯龙虾工厂DSC_2165.jpg 珀斯龙虾工厂DSC_2161.jpg
    看到这么多活生生的澳洲龙虾,是不是想把它吃掉?

    下面就是我的午餐,每人一套龙虾餐!
    半只龙虾+几只大虾,35刀一人,三人105刀。

    非常鲜,说实话比悉尼鱼市那些(冰冻的)好吃多了。
    珀斯龙虾工厂DSC_2150.jpg
    那个龙虾叉子非常有意思,用弯弯的那个头往虾肉上一勾,正个虾肉就都出来啦,
    大快朵颐,是不是很痛快呢?

    附上菜单:
    珀斯龙虾工厂IMG_8067.jpg 珀斯龙虾工厂IMG_8068.jpg

    汉多夫大旅馆:德国猪手餐
    如果说华人在国外的生活区是选在市中心建“唐人街”开饭馆,
    德国人在国外则多是远离城区自己建立村落。

    比如南澳的阿德莱德,就有这样一个著名的德国村——汉多夫。
    还没有去过德国的我,终于品尝了一次正宗美味的德国猪手餐。
    阿德莱德汉多夫IMG_7225.jpg 阿德莱德汉多夫IMG_7853.jpg 阿德莱德汉多夫IMG_7854.jpg 阿德莱德汉多夫IMG_7855.jpg
    酒店招牌是带德国香肠和面包的家庭套餐(99刀),但量真心太大了所以我只尝了猪手饭。我的简单猪手餐,价格50刀。
    阿德莱德汉多夫IMG_7261.jpg 阿德莱德汉多夫IMG_7263.jpg
    猪手肉质鲜美,但脂肪的部分非常肥腻,这时候吃上一口酸菜则非常解腻。
    所以酸菜、土豆成了猪手饭最理想的搭配。
    阿德莱德汉多夫IMG_7275.jpg
    【澳洲品酒之旅】
    Aravina Estate 酒庄
    澳洲风情酒庄

    看第一眼是不是个很好的婚礼场所?
    风景美如画。

    貌似很多酒庄都有这样一个小湖(蓄水池)
    远处就是葡萄园了!
    葡萄味道很甜
    澳洲酒庄DSC_1351.jpg 澳洲酒庄DSC_1432.jpg 澳洲酒庄DSC_1435.jpg
    进来参观一下内部环境
    澳洲酒庄DSC_1418.jpg 澳洲酒庄DSC_1357.jpg 澳洲酒庄DSC_1361.jpg
    有很多葡萄酒,这只是其中的一小部分。
    澳洲酒庄DSC_1362.jpg 澳洲酒庄DSC_1364.jpg 澳洲酒庄DSC_1363.jpg
    品酒开始了,工作人员会陆续为你介绍不同的酒。
    从香槟开始,最后是红酒。
    澳洲酒庄IMG_7859.jpg 澳洲酒庄IMG_7861.jpg
    不过我不太会品酒,基本上每个喝了一口。
    其实,我对老板的收藏品更感兴趣!

    那就是一屋子的老爷车!
    这些要是放到车展上那得盖过多少豪车的风头啊!
    澳洲酒庄DSC_1417.jpg 澳洲酒庄DSC_1406.jpg 澳洲酒庄DSC_1377.jpg 澳洲酒庄DSC_1405.jpg 澳洲酒庄DSC_1366.jpg
    【澳洲百年巧克力HAIGH'S】
    阿德莱德,兰道购物街 和 威廉国王街的交界处,有一栋建筑的屋顶有个金色的蛋蛋。这一家澳洲百年历史巧克力店——HAIGH'S。
    阿德莱德 黑氏巧克力IMG_6939.jpg
    最后落脚的城市——维多利亚州首府 墨尔本

    【百年英式甜品店Hopetoun Tea Rooms】
    来到墨尔本,除了大洋路、企鹅岛、金矿山和森林小火车,
    推荐你一定要到墨尔本CBD两个著名的拱廊逛逛。

    布洛克拱廊 Block Arcade
    皇家拱廊 Royal Arcade
    墨尔本DSC_4080s.jpg 墨尔本DSC_4085.jpg
    在著名的布洛克拱廊(Block Arcade)里,见到门口拍了一大串人,很多爷爷奶奶级的人都在门口排队等候。
    原来这是墨尔本一家百年英式下午茶(甜品店),不过,见这人潮我就不往里涌了。
    墨尔本DSC04704副本.jpg 墨尔本IMG_2330.jpg 墨尔本IMG_2322.jpg 墨尔本IMG_2323.jpg
    拍拍橱窗里的蛋糕样品吧,每块都让人谗言欲滴呢!
    难怪那么多人排队……只可惜这次我没有口福了。
    墨尔本IMG_2328.jpg 墨尔本IMG_2325.jpg 墨尔本IMG_2336.jpg 墨尔本IMG_2324.jpg 墨尔本IMG_2333.jpg
    这是一家创建于1892年的英式茶屋,也是墨尔本最古老的英式下午茶。
    据说要提前预定,而且关门很早,每天排队的人巨多。

    澳大利亚飞机餐

    最后不得不展示一下【维珍航空】的飞机餐

    此次澳洲行,共做了4次内陆航班,均选择了Virgin Australia。维珍在澳洲属于廉价航空,但准点率高,而且含1件23kg的托运行李,成为我的首选。
    本来心想着坐廉航飞机是没有免费餐饮的,但谁知道维珍澳航不但有小点心、饮料,还品尝了一次味道不错的正餐。
    兴奋之余,拍照分享一下。
    维珍DSC03070.jpg 维珍DSC01997.jpg 维珍DSC01999.jpg 维珍DSC02999.jpg
    2小时内的飞行,会提供一杯饮品+蛋糕(+酸奶或果仁)
    3小时的飞行(有时差),会提供正餐。
    维珍DSC03727.jpg 维珍DSC03728.jpg
    写到这里,感谢您的阅读,喜欢请帮我点赞。

    最推荐的澳洲美食:
    新鲜的澳洲龙虾,海鲜,澳洲汉堡包。

    我的新浪微博:@王小美滋滋
    视频自媒体:MMGoTrip @王小美环游世界
    王小美滋滋 二维码.jpg
    2017年6月即将出发环游法国35天,
    更多旅行照片会在微博首发,图文直播,欢迎留言互动!









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    发表于 2017-5-8 22:40:05 | 显示全部楼层
    美食太诱惑了

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    哦耶,我有精华了,哈哈!都是好吃的,其实还有唐人街的中餐呢! PS.后面那一堆图貌似是没加进游记的,我不知道怎么把他们删掉了???  详情 回复 发表于 2017-5-8 23:38
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     楼主| 发表于 2017-5-8 23:38:40 | 显示全部楼层

    哦耶,我有精华了,哈哈!都是好吃的,其实还有唐人街的中餐呢!
    PS.后面那一堆图貌似是没加进游记的,我不知道怎么把他们删掉了???
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    发表于 2017-5-9 09:11:10 | 显示全部楼层
    王小美滋滋 发表于 2017-5-8 23:38
    哦耶,我有精华了,哈哈!都是好吃的,其实还有唐人街的中餐呢!
    PS.后面那一堆图貌似是没加进游记的,我 ...

    遨游君禁不住诱惑了
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