精彩装备

麻辣墨西哥——日月金字塔和龙舌兰

[复制链接]
查看: 5603088|回复: 1

参加活动:0

组织活动:0

128

主题

145

帖子

1

精华

旅行新人

Rank: 1

游币
50
发表于 2010-10-24 12:41:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
日月金字塔在墨西哥的意义,就如同八达岭长城之于北京,几乎是开门见山的第一站。金字塔的门票也不花哨,清亮的绿,扑克牌大小,花费48比索,相当于人民币30多元。(后来去过奇琴伊察才知道,墨西哥的景点门票的外观几乎是一样的,统一印制,而且门票也都是48比索,这和国内景区动辄上百大洋的景观形成了鲜明的对比。好歹人家也是UNOSEO的世界文化遗产。)  特奥迪华肯(Teotihuacan)这个地名,在中文搜索引擎的结果页里至少有五六种不同的译法。这个小城位于墨西哥城东北偏东30公里处,大家都知道墨西哥文明主要由西部的阿兹特克文明和东部的玛雅文明所组成(两个文明都体现出残暴和嗜血的一面),而特奥迪华肯则游离于两种文明之间,谁盖的日月金字塔?坟墓还是祭祀?至今史学界莫衷一是。  年代是可以肯定的,特奥迪华肯的日月金字塔大约建于公元前150年,此时,在万里之遥的红海之畔,祖孙三代的埃及大金字塔已经站立了4000多年。或许,金字塔这种自下而上的建构形态与人类自古以来共同拥有的升天期盼并没有疆土之别,同时,在墨西哥人类学博物馆里我也曾看到一个用陶土堆叠起来的玛雅文明的社会谱系,站在最高处的王,次位的祭司、将军、再次的商人僧侣直到底层的奴隶农夫,刚好也形象地构成了金字塔形。或许,对于权利与天堂的渴望,促使着每一个宗族的王们,都在攀爬着升天的巴别塔,至死不渝。  当阿兹特克人于14世纪初迁入墨西哥高原建立帝国前,迪奥狄华肯早已成为废墟,仰望着两座宏大的金字塔,擅长为自己祖先头骨镶嵌珠宝的阿兹特克人没有语言,将这座城市命名为“众神居所”(City of the Gods)。按照现有的资料,公元前150年,山脚建筑起月金字塔,并向南扩张建成日金字塔及羽蛇神殿,整个迪奥狄华肯大约在公元600年前后到达全盛期,占地20平方公里,估计容纳12万5千到 20万人口,在世界上仅次于君士坦丁堡、长安、洛阳、和埃及的亚历山大港。然而,这些也仅仅是基于遗址而来的断想和猜度,因为西班牙人在16世纪到来之后,学习秦始皇爷爷,将墨西哥印第安人的所有卷宗书籍牛皮纸焚毁,可资考察的信息全然断裂。  4公里长的死亡大道,如今已经成为当地小商贩对游客围追堵截的购物大道,小商贩们耐性非常好,走两步就换一个价钱勾引你心动,那些银镯、黑曜石面具、龙舌兰毯也大多出自自己的手,说实话价格要比附近店铺里划算不少,因此最终你走累了、他也走累时,花上150元人民币买个四五串925银镯是完全OK的,毕竟上面还有玛雅的象形文字,国内是看不到的。  抛开日月金字塔不说,最让我觉得灵性的地方是在月亮金字塔西南侧的一处神坛上,一群身穿白衣的男女神情庄重,闭着眼睛若有所思,拍电影?其实是一种类似瑜伽的修炼,信众们相信在这个日月光华最集中的地方修禅,可以更好地达成心智和身体的升华。

文中提到的修灵者  这些尖尖的小石块,据当地人说是用来每年举办爬金字塔大赛的时候用的,类似攀岩大赛。似乎对金字塔有些大不敬呢:)


太阳金字塔顶上的青铜眼,其实是2000年文物部门设立的一个记号,很多人奉为神迹。

墨西哥美女集成了西班牙美女的特质,比如这位。。。太阳金字塔下的地纹,诡异之美。

小贩们售卖的色彩斑斓的摆件月亮金字塔的配殿中,有一幅美洲豹壁画,那爪子真是英明神武。月亮金字塔的台阶遇到当地学生,永远要客串摄影师的角色,最灿烂、最不加修饰的笑。GE截图,下方为太阳金字塔,上方为月亮金字塔   有一件非常糗的事情是——在墨西哥的庄园里见到真正的龙舌兰之前,我一直以为龙舌兰是某种根茎粗大的仙人掌……事情的缘起是,去年一位墨西哥朋友来北京看我时,给我捎了一瓶著名的1860Tequila。Tequila是墨西哥的国酒,与她喝着喝着,就开始聊起龙舌兰来,她的英语和我的英语有一拼,只见她用手左右作砍树状,然后又作拧毛巾状……于是我便猜想,酿Tequila,便是斫开仙人掌,取其汁而酿之……  虽然“仙人掌”和“龙舌兰”从词义上都极尽华美,而且让人浮想联翩,模样却是大相径庭。龙舌兰原来就是剑麻,只是个头要比我们用来美化市容的大上几号,我们是S号,人家是XL号。它们长着幽蓝的刺,锋芒毕露,骨子里却是柔情似水。  说龙舌兰柔情似水绝对不是修辞,只要砍下龙舌兰中心处的主茎,用用一个葫芦状的吸管吸一口,汩汩的龙舌兰汁便冒了出来。新鲜的龙舌兰汁味道极甜,口味与蜂蜜有些许相似之处。如果用来鲜酿,口味便换成了类似青稞酒的味道。不过,我们在酒吧里喝到的Tequila Sunrise或是长岛冰茶里的Tequila,却并非如此简单的酿法,而需——将成熟的龙舌兰后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时;然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏;然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期最多3年,金黄色酒贮存至少2一4年。(具体酿法参考WIKI百科。)   和蔼可亲的大叔要开始为我们表演神奇的龙舌兰绝技了  这可不是竹笋哟,龙舌兰最重要的部分

用这个“大吸管”一吸,香甜的龙舌兰汁就入口了。就是这样。。。抱歉我喝了好多好多。。用来切割的专业工具,非常锋利切开一个剖面展示一下,质感和宣纸很像呢,韧性很好外层的皮也是纸:)

轮到针出场了把针头切开一拉,线也出来了半小时后,龙舌兰天然针线完成了这个可爱的搓澡布料:)  除了酿酒,龙舌兰更可以看作一种魔力无限的传奇植物——可以当纸、可以穿针、可以引线、可以织布……  先说纸。用匕首或者专用的切割器在主茎上拉一道,龙舌兰的内外两层皮都能直接拉出纸来,直接书写没有任何问题,农场的店主特地写了“Beijing,China”来讨好我们。  再说针线。龙舌兰主茎的顶部非常尖锐,割下后可以当针用,至于线,也是现成的,将“针”拉一拉,龙舌兰的纤维就跟出来了,这是天然的线,小到手绢、搓澡布、大到桌布,都可以直接用这样的针线完成,墨西哥很多跳蚤市场上都可以买到这样的杰作。  后来从坎昆飞墨西哥城时,当地朋友送了一瓶很别致的龙舌兰酒,上半部分是酒,底部是加勒比海的白沙,瓶子则是蔚蓝。太美妙了。后来翻书才知道,龙舌兰要长8~10年才有汁水,才能用来酿酒,半年后耗尽生命。
暂无签名!
回复

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

126

主题

201

帖子

0

精华

旅行新人

Rank: 1

游币
0
发表于 2010-10-24 12:51:03 | 显示全部楼层
龙舌兰真的很伟大啊。
暂无签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 新浪微博登陆

本版积分规则

门店查询|法律声明|APP下载|触屏版|小黑屋|wap站|Archiver|中青旅遨游论坛 ( 京ICP证010423号 )
快速回复 回顶部 返回列表